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Historique

C'est en 1982 qu'est fondée aux Halles de Sainte-Foy la Pâtisserie-chocolaterie Anna Pierrot. Spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme et le chocolat de dégustation, l'entreprise a développé un éventail de produits originaux fabriqué par des artisans chevronnés. Depuis l'an 2000, une seconde succursale gratifie la clientèle du quartier Montcalm dans les Halles du Petit-Quartier.



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